Eesti ajakirjanduse analüütiline bibliograafia

avaleht | otsing | isikud | märksõnad | kohanimed | asutused | kirjete korv | abi


Kirjed kus märksõnaks on "söögimajateenijad" (22)

Lehitse

kaupa, järjestades kirjed järgi

  kirjed      kuni 20   

kõik  1932  1933  1934  1935  1937  1938  1939  1940
 

1.

Andmebaas

Postimees 1933

 

Pealkiri

Kokad ei hooli oma ametikutsest. Teatavasti hakatakse tööstusliku kutseoskuse nõukogu otsusel nõudma ka kokkadelt kutseeksami sooritamist ja tööoskusametis registreerimist. Seni ei ole aga Tartu tööoskusametis ükski kokk ennast registreerinud ega kokk-meistri või õppinud töölise eksami sooritamiseks soovi avaldanud. Tööoskusametis tuleb registreerida peamiselt neil kokkadel, kes töötavad einelaudades, kliinikutes, söögimajades ja teistes avalikkudes asutistes.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum.

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

29.11.1933

Aasta

1933

Väljaande number

280

Lehekülg 1

5

Lehekülg 2

0

UDK

331.79:640Trt.

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Trt. / uksehoidjad


2.

Andmebaas

Postimees 1932

 

Pealkiri

Naiskelnerid joogikohtadest eemale! Tartu kelnerite ametiühisus asutati 1920. aastal ning praegune liikmete arv tõuseb 120 lähedale. Lähema tuleviku töökavas seisab vastavate ametiühingute ja seltside ülemaalise liidu loomise küsimus. Tartu kelnerite selts on juba seisukohale asunud, et nimetatud liit on hädavajalik. Üle riigi loodetakse liidu alla koondada ligikaudu 1500 inimest. ... Teiseks lahendamisele kuuluvaks küsimuseks kujuneks naiskelnerite kaotamine alkoholsete jookega trahtereist. Praeguses alkoholi seaduses on küll ette nähtud, et sellises kohas ei või naine ettekandjana teenida, ...

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

06.11.1932

Aasta

1932

Väljaande number

261

Lehekülg 1

6

UDK

331.79:640(06)Trt. KÜ + 331.79:640 + 331.79:640(06)ÜKKÜ

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

Üle-Eestimaaline Kelnerite Kutseühing / hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Tartu Kelnerite Ühing / uksehoidjad


3.

Andmebaas

Postimees 1937

 

Pealkiri

Ei pooldata kutseoskuse nõudmist teenijailt.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Haridusministeeriumi kutseoskuse osakonna poolt on välja töötatud ja Tartu linnakoolivalitsusele seisukohavõtuks saadetud uus "Majandusliku kutseoskuse seaduse eelnõu", mille järgi tahetakse edaspidi nõuda kõigilt äriteenijailt, söögimajade, kohvikute ja lokaalide teenijailt kutseoskust. Tartu linnakoolivalitsus ei poolda ettepanekut.

Kohanimi

Tartu

Kuupäev

26.06.1937

Aasta

1937

Väljaande number

168

Lehekülg 1

6

UDK

354.32 + 373.6 + 381.21 + 331.79:640 + 371Tartu

Märksõnad

äriteenijad / ametikoolid / erakoolid (üldkäsitlused) / haridus- ja sotsiaalministeerium / haridusdirektooriumi koolivalitsus / hariduselu (üldkäsitlused) / hariduselu (kohtadel) / haridusministeerium (kuni 1936) / haridusministeeriumi kooliosakond / haridusministeeriumi kunstiosakond / haridusminister / haridusnõukogu / haridusnõunik / hariduspoliitika / hotelliteenijad / kelnerid / keskeriõppeasutused (üldküsimused) / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kool (üldkäsitlused) / koolide juhtimine (üldkäsitlused) / kooliinspektorid / koolinõunikud / koolivõrk (üldkäsitlused) / koolivalitsus / koolivalitsused (kohalikud, kohtadel) / kuraatorid / kutseharidus (üldküsimused) / kutseharidusosakond (haridusministeeriumi juures) / kutsekoolid (üldküsimused) / kutseoskuse osakond (haridus-sotsiaalministeeriumi juures) / müüjad / rahvaharidusosakond (haridusministeeriumi juures) / restoraniteenijad / riik ja haridus / söögimajateenijad / tööstuskoolid (üldküsimused) / uksehoidjad


4.

Andmebaas

Postimees 1937

 

Pealkiri

Kas ka äri- ja restoraniteenijaile kutseeksam?

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Haridusministeeriumis on valminud Majandusliku kutseoskuse seaduse eelnõu. Kui eelnõu saab seaduseks, siis on sellekohasel nõukogul õigus anda määrus, mille järgi kauplustes, võõrastemajades, restoranides, kohvikutes jne. tegevuses olevatelt isikutelt saab nõuda vastava kutseeksami sooritamist.

Kuupäev

17.04.1937

Aasta

1937

Väljaande number

103

Lehekülg 1

8

UDK

331.7 + 331.79:640 + 381.21

Märksõnad

äriteenijad / hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kutseeksamid (oskustöölistele, üldiselt) / kutseoskuse ametid (kohtadel) / kutseoskuse komisjonid (üldiselt) / kvalifitseerimata töö (üldiselt) / kvalifitseeritud töö (üldiselt) / müüjad / oskustöölised (üldiselt) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


5.

Andmebaas

Postimees 1939

 

Pealkiri

Kelnerid valgesse kuube. Loodushoiu- ja turismiinstituut on teinud ringkirjalise korralduse võõrastemajade- ja restoranipidajatele kelnerite riietuse suhtes. Selle korralduse kohaselt palutakse kõik meeskelnerid alates 15.juunist eelolevaks suveks ja ka edaspidiseks riietada valgetesse kitlitesse. Sellise kitli all on mõeldud lühikesest valgest riidest kant, kuube (pintsakut), mille juurde kuuluksid mustad püksid. Ebamugavatest ja suurt hoolt vajavatest frakkidest ja smokingitest tuleb lõpilikult loobuda, ...

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

26.05.1939

Aasta

1939

Väljaande number

141

Lehekülg 1

5

UDK

331.79:640

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


6.

Andmebaas

Postimees 1937

 

Pealkiri

Kokkade kesköine koosolek. Kesknädalal, 25. [28.] aprillil kell 24 - keskööl - korraldab Tartu Kokkade Ühing oma avakoosoleku Lina tn. 2, Tartu Tööstus- ja Majandusõpilaste kooli ruumes. Kokkadel varematel kellaaegadel päevaajal kokkutulek nn-raskendatud, kuna nad sel ajal on oma igapäevase leivateenistusega seotud.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

27.04.1937

Aasta

1937

Väljaande number

113

Lehekülg 1

7

UDK

331.79:640

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


7.

Andmebaas

Postimees 1938

 

Pealkiri

Kontrolliti kokkade kutsetunnistusi. 5 restorani- ja võõrastemajapidajat said protokolli.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Nimetatakse Tartu toitlustusasutusi, kus töötasid kutsetunnistuseta kokad.

Kohanimi

Tartu

Kuupäev

06.01.1938

Aasta

1938

Väljaande number

5

Lehekülg 1

8

UDK

331.79:640 + 640.243.1Tartu

Märksõnad

einelauad (kohtadel, konkreetsed) / hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / puhvetid / restoraniteenijad / söögimajateenijad / sööklad (kohtadel, konkreetsed) / uksehoidjad / väliköögid


8.

Andmebaas

Postimees 1934

 

Pealkiri

Kutseta kokke "püüdma". Tartu tööstusameti poolt tahetakse ligemal ajal revideerimisele võtta Tartu söögimajad ja einelauad, kuna arvatakse, et neis töötavad kokad, kel pole nõutavat kutset ja kes pole tööstusametis registreeritud. Praegu on tööstusametis registreeritud ainult paar üksikut kokka, kel on kas meistri või õppinud töölise kutse. Et koka tööalal tegutsevaid isikuid Tartus on palju rohkem, kui neid registreeritud, näib päris kindel olevat.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Tartu

Kuupäev

22.09.1934

Aasta

1934

Väljaande number

259

Lehekülg 1

6

UDK

331.79:640 + 640.243.1Tartu + 338:62Trt.

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

einelauad (kohtadel, konkreetsed) / hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / puhvetid / restoraniteenijad / söögimajateenijad / sööklad (kohtadel, konkreetsed) / Tartu Tööstusamet / uksehoidjad / väliköögid


9.

Andmebaas

Postimees 1938

 

Pealkiri

N.-Jõesuu kuursaalile Londonist kokk. Londonist saabus N.-Jõesuu kuursaali uueks kokaks hr. Riis, kes välismaal täiendas end kokakunsti alal. N.-Jõesuu kuursaali köök on ümber ehitatud. Senisrest harilikust köögist on nüüd tehtud kiirköök, kus 5 minuti jooksul võib valmis teha igasugune toit.

Rubriik

Ringi ümber kodumaa. Narvast.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Narva-Jõesuu

Kuupäev

13.06.1938

Aasta

1938

Väljaande number

158

Lehekülg 1

6

UDK

613.76Narva-Jõesuu + 331.79:640

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kuurordid (suvituskohana, kohtadel, konkreetsed) / puhkekodud (kohtadel, konkreetsed) / restoraniteenijad / supelrannad (kohtadel, konkreetsed) / suvitajad, puhkajad (üldiselt) / suvitamine / suvituskohad (kohtadel, konkreetsed) / söögimajateenijad / talikuurordid (kohtadel) / ujulad (kohalikud, konkreetsed) / uksehoidjad


10.

Andmebaas

Postimees 1940

 

Pealkiri

Narva restoraniteenijad organiseeruvad. Narva restoraniteenijad (kelnerid, ettekandjad, kokad, uksehoidjad j.t.) pidasid oma organiseerimiskoosolek. Restoraniteenijate ametiühing otsustati ühendada majateenijate ametiühinguga, ...

Rubriik

Tööliste elu.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Narva

Kuupäev

16.07.1940

Aasta

1940

Väljaande number

189

Lehekülg 1

8

UDK

331.79:640Narva + 331.798Narva

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

aknapuhastajad / hotelliteenijad / kelnerid / koduabilised / kohvikuteenijad / kojamehed / kokad (koduabilistena) / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kooliteenijad / kutsarid / kütjad / majahoidjad / majateenijad (kui töölised, nende olukord) / pargivalvurid / pesunaised / restoraniteenijad / söögimajateenijad / toatüdrukud / tänavakoristajad / uksehoidjad / öövahid


11.

Andmebaas

Postimees 1938

 

Pealkiri

Neeger Mustla restorani shveitsariks. Mustla linna ühe restorani pidaja kavatseb palgata restorani shveitsariks Senegali neegri nende nelja hulgast, kes hiljuti vabanesid Tallinna tsirkusepidaja Kusti teenistusest. Selleks restorani peremees esines vastava järelepärimisega.

Rubriik

Ringi ümber kodumaa. Viljandimaalt.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Mustla

Kuupäev

17.12.1938

Aasta

1938

Väljaande number

342

Lehekülg 1

8

UDK

640.243Mustla + 331.79:640Mustla

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

baarid / hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kõrtsid / lokaalid / restoranid (kohtadel, konkreetsed) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / trahterid (kohtadel, konkreetsed) / uksehoidjad


12.

Andmebaas

Postimees 1940

 

Pealkiri

Rannakohviku ettekandjad pükstesse. Pärnu rannakohviku pidaja viibis neil päevil Tallinnas, kus valis eelseisvaks suveks kohvikuettekandjaid, arvult 24. Üldse kandideeris ettekandjate kohale 125 neidu. Tänavu kohvikupidaja paneb uue vormina maksma ettekandjatele pikad püksid. ... päeval, kuna õhtul teeniksid nad kleitides.

Rubriik

Läbi kodumaa linnade. Pärnust.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Pärnu

Kuupäev

06.04.1940

Aasta

1940

Väljaande number

91

Lehekülg 1

5

UDK

331.79:640Pärnu

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


13.

Andmebaas

Postimees 1937

 

Pealkiri

Tartu kokad pidasid kesköösel koosoleku. Töölisühingute Keskliidu liikmeks astumine jäeti esialgu otsustamata.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Lühiülevaade Tartu Kokkade Ühisuse avakoosolekust 29. aprillil. Juhatuse liikmed nimetatud.

Kuupäev

30.04.1937

Aasta

1937

Väljaande number

116

Lehekülg 1

8

UDK

331.79:640

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


14.

Andmebaas

Postimees 1937

 

Pealkiri

Tartus kokkade ühing asutamisel. Nagu kuuleme, on juba pikemat aega ettevalmistused käimas kokkade ühingu asutamiseks Tartus. Grupp sel alal töötajaid on teinud eeltöid ja kuuldavasti Ühingu põhikirigi juba valminud. Kokkade koondumise eesmärgiks on ühiselt oma huvide kaitseks välja astuda ja kokkade tööala arendada. Kokkade ametiühing arvatavasti asub tegevusse Tartu Töölisühingute Keskliidu juure.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

04.02.1937

Aasta

1937

Väljaande number

34

Lehekülg 1

7

UDK

331.79:640 + 331.881Trt. TÜKL

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Tartu Töölisühingute Keskliit / uksehoidjad


15.

Andmebaas

Postimees 1935

 

Pealkiri

Tartus õppinud kokkade kriis. Kogu linna kohta 13 õppinud kokka. Kokana töötajailt nõutakse kutsetunnistust.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Tartu tööoskusametis on kutseeksameid sooritanud väga vähe kokki. Kuid tulevikus,ilmselt juba 1935. a. sügisest, hakatakse kokkadelt nõudma kutsetunnistuse olemasolu.

Kuupäev

20.08.1935

Aasta

1935

Väljaande number

225

Lehekülg 1

7

UDK

331.79:640 + 331.7Trt.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Tartu Kutseoskuse Amet / Tartu Tööstusliku Kutseoskuse Amet / uksehoidjad


16.

Andmebaas

Postimees 1940

 

Pealkiri

Viljandi restoraniteenijad asutasid ametiühingu. Neljapäeval [11.VII] kogunesid Viljandi kelnerid ja restoraniteenijad ... oma päevamuresid arutama. Otsustati ellu kutsuda restoraniteenijate ametiühing. ...

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Viljandi

Kuupäev

14.07.1940

Aasta

1940

Väljaande number

187

Lehekülg 1

5

UDK

331.79:640Viljandi

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


17.

Andmebaas

Postimees 1940

 

Pealkiri

Üleskutse Tartu uksehoidjaile. Uksehoidjate Üleriigilise Kutseühingu Tartu osakonna organiseerijad kutsuvad kõiki Tartu uksehoidjaid ja nende kohustetäitjaid (käskjalg-uksehoidjad) asutistes, restoranides, hotellides, pankades, ettevõtetes jneastuma ühingu liikmeks. ...

Zhanr

Üleskutse

Väljaanne

Postimees

Kohanimi

Tartu

Kuupäev

15.07.1940

Aasta

1940

Väljaande number

188

Lehekülg 1

6

UDK

331.79:640Tartu

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / uksehoidjad


18.

Andmebaas

Postimees 1934

 

Pealkiri

Üliõpilasmaja portjeeks, et uut elu alata.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Tartu üliõpilasmaja portjee kohale lõpetati sooviavalduste vastuvõtmine. Kohatahtjate hulgas on mitmesuguse elukutse ja haridusega inimesi. Erinevatest põhjustest portjeeks hakata.

Kuupäev

17.08.1934

Aasta

1934

Väljaande number

223

Lehekülg 1

7

UDK

331.79:640 + 378.412

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Tartu Ülikool (õppejõud, töötajad, üldiselt) / Tartu Ülikool (aspirantuur) / Tartu Ülikool (diplomeeritud edasiõppimine) / Tartu Ülikool (professorite instituut) / Tartu Ülikool (rektorid, dekaanid) / uksehoidjad


19.

Andmebaas

Postimees 1934

 

Pealkiri

240 soovijat portjee kohale. Hiljuti vabanenud Tartu üliõpilasmaja portjee kohale on antud sisse sooviavaldusi 240 isiku poolt. Paljud sellele kohale soovijad on lõpetanud kesk- või kutsekooli. Akadeemilistest inimestest soovib portjee kohta saada 12 kodanikku. Senini oli portjee palgaks 55 kr. kuus ühes korteriga.

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Kuupäev

15.08.1934

Aasta

1934

Väljaande number

221

Lehekülg 1

7

UDK

378.412 + 378.416 + 331.79:640

Märkused

Kop. täiel.

Märksõnad

hotelliteenijad / kelnerid / kohvikuteenijad / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / restoraniteenijad / söögimajateenijad / Tartu Ülikool (õppejõud, töötajad, üldiselt) / Tartu Ülikool (ülikooli varad) / Tartu Ülikool (administratiivküsimused) / Tartu Ülikool (aspirantuur) / Tartu Ülikool (diplomeeritud edasiõppimine) / Tartu Ülikool (eelarve, rahalised vahendid) / Tartu Ülikool (hooned, sisustus, territoorium) / Tartu Ülikool (majandusküsimused) / Tartu Ülikool (professorite instituut) / Tartu Ülikool (rektorid, dekaanid) / uksehoidjad


20.

Andmebaas

Postimees 1938

 

Pealkiri

60 kokka ühises pidulauas. Rahvaülikooli korraldusel algasid märtsi algul täienduskursused keetjatele, mis pea kuu aega kestnud edukat tööd jõuavad tuleva nädala algul lõpule. Sel puhul reede [8. IV] õhtul oli ... korraldatud lõpuõhtu...

Rubriik

Tartu teated.

Zhanr

Sõnum

Väljaanne

Postimees

Annotatsioon

Fotol: Kursuslased töö juures.

Kohanimi

Tartu

Kuupäev

09.04.1938

Aasta

1938

Väljaande number

98

Lehekülg 1

8

UDK

641(071)Tartu + 331.798 + 331.79:640

Märkused

Kop. osal.

Märksõnad

öövahid / aknapuhastajad / hotelliteenijad / kütjad / kelnerid / koduabilised / kohvikuteenijad / kojamehed / kokad (koduabilistena) / kokad (sööklad, restoranid, kohvikud) / kokandus, kulinaaria (kursused) / kooliteenijad / kutsarid / majahoidjad / majateenijad (kui töölised, nende olukord) / pargivalvurid / pesunaised / restoraniteenijad / söögimajateenijad / tänavakoristajad / toatüdrukud / toiduvalmistamise kursused / uksehoidjad


  kirjed      kuni 20   

1 - 20 21 - 22

Biblioserver 2.8 | tarkvarastuudio | külastajaid: 139337218